Mario Cedollini milita en Unidad Ciudadana. Hace tiempo brinda ayuda a familias que viven en situación de vulnerabilidad. Actualmente junto a sus compañeros atiende en dos comedores de nuestra ciudad. “En Copacabana teníamos veinte familias y ahora alrededor de cuarenta. En el progreso teníamos alrededor de treinta familias y el último día que cocinamos ahí, fue para setenta familias, todo esto en menos de dos semanas”, destacó Cedollini en entrevista con El Argentino.
-¿Hace cuanto tiempo comenzaste a militar?
Comencé a militar políticamente en el 2010 o 2011, en la ciudad de Mar del Plata, en Miramar desde el 2016.
-¿Cómo surgió en vos la necesidad de hacerlo?
Fueron varios factores, mi crianza fue uno de ellos, cuando terminé el secundario corrían tiempos difíciles en la Argentina y eso me llevó a descreer de todo, en ese momento yo tenía una banda de música y organizábamos recitales pidiendo un alimento no perecedero con la entrada para ayudar a comedores y merenderos, con las políticas aplicadas por Néstor Kirchner esto cambió y los comedores y merenderos fueron desapareciendo, Néstor y Cristina despertaron en mi un sentimiento patriótico y ahí fue cuando comencé a militar para aportar algo en esa transformación política y social.
-¿A quiénes está destinada la ayuda que brindan?
A quien la necesite.
-¿A cuántas familias les proveen alimentos?
Hoy estamos cocinando para aproximadamente 40 familias.
-¿En qué comedores están brindando su ayuda?
Tenemos dos comedores, uno llamado El Progreso, en el barrio El Progreso, que por el momento permanece cerrado, ya que la zona está cubierta. Y el otro se llama Abuela Celina. En el barrio de Copacabana.
-¿La entrega de alimento mes todos los días?
En este momento entregamos viandas los lunes, miércoles y viernes. Los viernes tratamos de entregar más cantidad porque la gente del barrio no tiene la posibilidad de acercarse a otros lugares a buscar viandas.
-¿Cuántas personas trabajan con vos?
Hoy somos aproximadamente 8 personas, nos vamos turnando entre algunos tratando de respetar la cuarentena lo más posible y después están las cocinaras oficiales que no fallan nunca.
-El gran desafío es conseguir mercadería ¿cómo lo hacen?
Tenemos un gran aporte de la dirección de Desarrollo Humano, del Consejo Económico y Social, de muchos comerciantes y compañeros que aportan a la causa.
-¿Dónde preparan las viandas?
En la cocina del Comedor Abuela Celina. Compramos la mercadería a la mañana y a las 13:00hs comenzamos a cocinar para entregar las viandas desde las 17:00hs.
-¿Qué es lo que cocinan?
Eso varía según la materia prima. Hemos entregado desde pollo al disco con papas fritas, hasta guisos de los más variados, arroz con leche, frutas, etc.
-Desde que comenzó la cuarentena obligatoria por el coronavirus ¿aumento la cantidad de personas que van a buscar su alimento?
Si claro! En Copacabana teníamos 20 familias y ahora alrededor de 40. En el progreso teníamos alrededor de 30 familias y el último día que cocinamos ahí, fue para 70 familias. Todo esto en menos de dos semanas. Eso le pasó a todas las organizaciones, por suerte el municipio tomó las riendas y puso a disposición todos los CICS y aseguró a todas y todos los cocineros y cocineras, a nosotros nos tocó seguir cubriendo la zona de Copacabana y Bristol desde nuestra propia cocina.
-¿Cuáles son las principales necesidades que tiene la gente de acuerdo a tu experiencia?
Hoy esta crisis nos agarró a todos por igual. El municipio ha demostrado estar a la altura de las circunstancias. Hoy te diría que la principal necesidad de la gente es de trabajo, pero no tengo dudas de que de a poco las cosas van a ir mejorando.
-¿Cómo es la relación que tienen con la comunidad?
Excelente.
-¿Reciben alguna ayuda de algún organismo estatal?
El municipio hoy nos provee de todo lo que necesitamos, las donaciones nos vienen bien para reforzar, ya que no podemos hacer entrega de viandas todos los días.
-¿Cómo se puede colaborar con ustedes y que es lo que más precisan?
En Facebook está la página “COMEDOR ABUELA CELINA” todos los días revisamos los mensajes.
-¿Qué es lo mejor que te da este trabajo solidario?
Siempre es una satisfacción ayudar a quien lo necesita.
-¿Proyectos a futuro?
A futuro? Esperemos que cierren todos los merenderos y comedores, que todo el mundo tenga la posibilidad de comer en su casa sin necesidad de salir a buscar afuera. Como dije antes, una de las preocupaciones que tenemos es la falta de trabajo, por eso es que desde hace un tiempo comenzamos con la creación de una cooperativa de trabajo en la que ya contaríamos con 60 socios. Ese es nuestro principal proyecto a concretar una vez finalizada la cuarentena.
Muchas gracias Carolina por la posibilidad de visibilizarnos por este medio de comunicación tan reconocido en el distrito